Besichtigung der Brauerei Maisach

Am 04. Juli besichtigte die FDP Fürstenfeldbruck die Brauerei Maisach, eine Traditionsbrauerei mit 460 jähriger Geschichte im Landkreis Fürstenfeldbruck.

Den Weg vom Getreide zum Malz, vom Sudkessel bis zur hauseigenen Abfüllung der vielfältigen Biere aus der Maisacher Brauerei erläuterte uns Michael Schweinberger, der seit 01. Januar 2016 der Geschäftsführer der Brauerei Maisach ist.

Die Brauerei, die Herr Schweinberger von der Inhaberin Martina Wieser-Sedlmayr gepachtet hat, braut Biere wie beispielsweise das „Räuber Kneissl„, welches weit über unsere Landkreisgrenzen bekannt ist. Als eine der wenigen Brauereien wird hier noch nicht auf Digitalisierung gesetzt, sondern auf echte Handwerkskunst. Qualitativ hochwertige Biere, deren Brauzeit deutlich höher ist als die der Massenware, sind das Kennzeichen der Maisacher Brauerei.

Wir freuen uns, dass wir mit Michael Schweinberger einen Unternehmer in unserem Landkreis gewonnen haben, der mit seinen Ideen sicherlich eine Bereicherung für Maisach und unseren Landkreis sein wird und bedanken uns nochmals für die hervorragende Führung, die wir nur weiter empfehlen können!